Simple Recipe on Tia's Kitchen.

Pengen berbagi cara buat ice cream goreng yang simple dan cocok untuk dirumah. Enjoy!

Ice Cream Goreng ala Tia.

Bahan:
- Roti tawar (bisa roti untuk sandwich, atau burger sesuai selera)
- Ice Cream (sesuai selera)
- Telur (yang dipakai putihnya saja)
- Tepung panir (atau tepung roti)

Cara:
1. Ambil satu roti tawar lalu diisi dengan 1-2 scop ice cream.
2. Lapisi pinggiran dalam roti dengan putih telur (fungsinya sebagai perekat agar ice cream tidak lumer), kemudian roti dilipat membentuk segitiga.
3. Baluti seluruh bagian luar roti dengan putih telur, baru diguling-guling kan ke tepung panir.
4. Simpan roti di frezer sampai membeku.
5. Roti yang sudah membeku siap untuk digoreng, ingat jangan terlalu lama menggorengnya.